Елена Шилкина
предприниматель, Саратовская область

Предприниматель Елена Шилкина открыла собственное дело 12 лет назад в республике Адыгея Краснодарского края. Шесть лет назад с семьёй переехала в город Аркадак Саратовской области. Имея опыт в сыроделании, решила продолжить своё дело. Больших планов не строила. Но, спустя два года, несмотря на трудности, Елена Владимировна смогла доказать, что её производство умеет делать вкусный и качественный продукт. И уже сегодня мини-завод по производству копчёного сыра знают далеко за пределами региона. Елена Шилкина зачастую совмещает должность директора с обязанностями технолога, сыродела и дворника. За короткий период времени Елена Владимировна сумела создать небольшой и дружный коллектив. Есть дети и внук. Главный помощник в делах производства — старший сын. Продукция предприятия Елены Шилкиной была отмечена на Всероссийской выставке «Золотая осень–2009».